Meer en meer komt gezonde voeding op de voorgrond. Dit is een zeer goede wending die we alleen maar kunnen toejuichen! Mensen worden bewuster van wat gezonde voeding is en waarom het zo belangrijk is. Maar sommigen ervaren toch fysieke klachten (constipatie, winderigheid, opgeblazen gevoel, last van slijmen, eczeem,...) ondanks een gezond voedingspatroon. Mogelijks ligt een overgevoeligheid, allergie of intolerantie aan de basis hiervan. Maar: hoe kun je dit nu objectief en betrouwbaar testen? Een voedingsallergie of een intolerantie?Een allergie is een reactie van het afweersysteem ten opzichte van allergenen. Er bestaan verschillende types allergieën waarvan type I het meest frequent voorkomend en best gekend is. Een type I allergie wordt gekenmerkt door het snel optreden van symptomen of klachten bij blootstelling aan het verantwoordelijke allergeen. Binnen enkele minuten tot maximum 2 uur na contact met de boosdoener(s) kunnen verschillende symptomen optreden.
Bij een type 3-allergie (of zoals men vaker zegt ‘een voedingsintolerantie‘) verschilt de reactie. In eerste instantie reageert het immuunsysteem niet, maar bij lang contact met het allergeen is ook bij dit type allergie een reactie van het immuunsysteem betrokken. Ipv het IgE-antilichaam produceert het immuunsysteem specifieke IgG-antilichamen. Deze antilichamen kunnen tot ontstekingsprocessen leiden. Vaak komen de symptomen pas 2 à 3 dagen later naar boven, waardoor het zeer moeilijk wordt om dit te achterhalen in het dagelijks leven. Typische symptomen bij een type 3-allergie zijn:
Hoe kunnen we dit objectief testen?De type I allergieën kunnen getest worden via een klassieke bloedtest, een eliminatiedieet of via kinesiologie. Deze testen zijn gemakkelijker uit te voeren, daar de reactie op het allergeen direct is. De persoon die allergisch is, weet meestal zelf waar het probleem gelegen is. Een type 3-allergie is veel moeilijker te achterhalen, en is niet te zien in een klassieke bloedtest. Vaak is in het dagelijks leven ook een vertekend beeld aanwezig. Doordat de darmen aangetast zijn en het immuunsysteem voor langere tijd geactiveerd is, kunnen hier gemakkelijk ook type I allergieën als gevolg optreden. Dit maakt het voor zowel zorgverlener als patiënt praktisch onmogelijk om te achterhalen wat nu het kip of het ei is. In dit geval kan een Imu Pro bloedanalyse uitgevoerd worden, in combinatie met kinesiologische testing.
Ik heb een allergie of een intolerantie... Wat nu?De behandeling van allergieën of intoleranties is bij ieder persoon afhankelijk van verschillende factoren. Is er al dan niet een intolerantie aanwezig? Is het immuunsysteem verzwakt, of net té actief? Zijn er andere mogelijke oorzaken voor de symptomen of klachten? De labo-analyses worden daarom steeds intern besproken met een multidisciplinair specialistenteam. Een individu-specifiek behandelplan wordt opgesteld, en kan mogelijks bestaan uit:
0 Reacties
Laat een antwoord achter. |
Lieselot TheysNauwlettende therapeut, enthousiaste trainer en eeuwige student. Archieven
Februari 2021
Categorieën |